Źródło: http://szukajacprzygody.pl/spirulina-dlaczego-jest-taka-zdrowa/
Spirulina to niebiesko-zielona odmiana algi. Jej nazwa nawiązuje do spiralnej formy. Jest na naszej planecie już ok. 3 mld lat, tym samym jest jedną z najstarszych kategorii życia na globie. Dojrzewa naturalnie w przejrzystych i ciepłych wodach: jeziorach, rzekach, zbiornikach wodnych i źródłach. Podczas rozrostu spirulina wymaga odpowiedniej temperatury oraz nasłonecznienia, tym samym za najlepszy punkt do ich upraw przyjmuje się Hawaje.
Jakie składniki budują spirulinę?
Spirulina jest określana jako najbardziej wartościowy składnik jaki istnieje w środowisku. Składa się z ok. 60-70% białka, 18 aminokwasów, z czego 8 nasz organizm nie wytwarza, beta-karoten – źródło witaminy A, witaminy B1, B2, B12, w proporcjach o wiele większych aniżeli w warzywach i owocach, kwas linolowy, arachidowy, nukleinowe – DNA i RNA. Spirulina składa się również z żelaza, wapnia i fosforu. Spirulina Hawajska to typ, który ma największą kumulację elementów odżywczych w stosunku do 1 g na Ziemi.
Jakie są walory i pożytki zażywania spiruliny?
Spirulina pozytywnie oddziałuje na nasz system, natychmiast się przyswaja. Dla lepszego rezultatu należy zażywać ją regularnie, już po pewnym okresie spostrzega się efekty. Spirulina składa się z pełnowartościowego białka, które jest podstawowym budulcem. Zawiera bardzo dużo chlorofilu, dzięki czemu efektywnie oczyszcza krew, intensyfikuje wytwórczość białych i czerwonych krwinek. Spirulina przekłada się także na podwyższenie energii, redukuje wyczerpanie, wspomaga układ odpornościowy i trawienny poprzez usuwanie niepotrzebnych rezultatów przemiany materii z układu. Oprócz tego utrzymuje odpowiednie pH organizmu, tym samym osłabia stany zapalne, wzmacnia włosy, skórę oraz paznokcie. Spirulina ma dodatkowo działanie antywirusowe i antyalergiczne. Niektóre badania uzasadniają również działanie antyrakowe, przez niszczenie komórek rakowych u ludzi oraz zwierząt.
Skutki uboczne i ograniczenia w przyjmowaniu Spiruliny
Dotychczas nie dostrzeżono efektów ubocznych przyjmowania Spiruliny. Niemniej jednak trzeba kierować dużą uwagę na jakość towaru. Dużo producentów, by obniżyć jej cenę, dokłada przeróżne składniki chemiczne i wypełniacze, o których rezultatach ubocznych mało wiadomo. Jednostki uczulone na jod lub z nadczynnością tarczycy, nie mogą brać morskiego rodzaju spiruliny, lecz słodkowodną. Również osoby, które są uczulone, na owoce morza oraz wodorosty. Poleca się także zaprzestanie przyjmowania spiruliny podczas podwyższonej temperatury. Co poniektóre jednostki rozpoczynające stosować spirulinę, mogą na starcie spodziewać się efektów ubocznych połączonych z oczyszczaniem ciała, takich jak: wzdęcia, zakłócenia trawienia czy gazy. Jest to jednakże całkowicie naturalny przebieg oraz pojawia się u małej liczby ludzi.
